Los bioelementos se clasifican en:
- Bioelementos primarios:
Son los elementos indispensables para formar las biomoleculas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos). Son el carbono, el hidrógeno, el nitrógeno y el oxígeno.
El Hidrógeno y el Oxígeno forman el agua, que es de vital importancia para la vida.
El Oxígeno participa en la respiración aerobia; si no hay un suministro adecuado de oxígeno las células empiezan a deteriorarse y puede llegar a sobrevenir la muerte.
El Carbono, junto con el Hidrógeno, el Oxígeno y el Nitrógeno, se encuentra en carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas y ácidos nucleicos. La principal fuente de carbono son los carbohidratos, que se transforman en glucosa, el "combustible" del cuerpo. La falta de estos causa fatiga y mareos, pérdida de masa muscular, líquidos y electrolitos, y un aumentos del nivel de colesterol, de triglicéridos y de ácido úrico.
El Nitrógeno esta presente en todas la proteínas, las plantas transforman el nitrógeno del suelo o los fertilizantes en aminoácidos y proteínas. Como gas, el nitrógeno es aprovechado por bacterias presentes en el suelo.
- Bioelementos secundarios:
Se encuentran en menor proporción en todos los seres vivos en forma iónica. Entre ellos están el Calcio, el Fósforo, el Azufre, el Sodio, el Potasio, el Cloro y el Magnesio.
El Potasio, el Cloro y el Sodio intervienen en forma de iones en la distribución del agua en los compartimientos intra o extracelulares, en el mantenimiento de potenciales de membrana, etc.
El Fósforo, el Azufre y el Calcio participan en funciones estructurales, integran la arquitectura del cuerpo.
- Los Oligoelementos:
Se encuentran en cantidades pequeñísima en los seres vivos pero son indispensables ára su crecimiento y funcionamiento. Entre estos elementos se encuentran el Cinc, el Cobre, el Cobalto, el Hierro, el Yodo y el Manganeso.
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