- Sodio: Regula la presión arterial y el contenido de líquidos en los organismos. Su deficiencia causa la disminución del volumen de la sangre y de la presión arterial, elevación de la frecuencia cardíaca, mareos e incluso estado de choque.
- Potasio: Tiene funciones reguladoras en las células, es indispensable para el desarrollo de la actividad nerviosa. Su deficiencia causa debilidad, parálisis e insuficiencia respiratoria, calambres.
- Calcio: Es indispensable en las diferentes estructuras duras, como huesos y dientes. Su deficiencia causa osteoporosis.
- Fósforo: Constituye huesos y dientes junto con el oxígeno y el calcio. Su deficiencia causa irritabilidad, debilidad, alteraciones intestinales y renales.
- Cloro: Es un regulador de los líquidos del cuerpo. Participa en la formación del ácido clorhídrico. Su deficiencia causa debilidad muscular y edemas cerebrales.
- Cinc: Actúa como catalizador en muchas reacciones del organismo. Su deficiencia causa debilidad, pérdida del apetito, alteraciones oculares, retraso en el desarrollo sexual.
- Cobre: Forma parte de varias enzimas y proteínas, y contribuye al buen estado de los huesos, y al correcto funcionamientos del sistema inmunológico, nervioso y cardiovascular. Su deficiencia causa anemia, neutropenia, fatiga, fracturas óseas.
- Hierro: Es parte de la molécula de hemoglobina presente en los glóbulos rojos. Su deficiencia causa anemia, cansancio, palidez de piel, taquicardia, zumbidos en los oídos o infecciones.
- Yodo: Forma parte de las hormonas tiroideas. Su deficiencia causa mal funcionamiento de la tiroides; bocio.
domingo, 18 de enero de 2015
Bioelementos secundarios y oligoelementos.
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